Fundada em 1971 pelo Padre Pierre, Emmaus International tem mais de 400 associações membros em 40 países na África, América, Ásia e Europa. Estas organizações implementam localmente atividades econômicas com os mais excluídos para o acesso aos direitos fundamentais de cada um, e demonstram através de ações coletivas que existem alternativas confiáveis para situações de injustiça.